Kari telur – Resep membuatnya

Resep Kari telur oleh Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)

Bahan-Bahan

  1. 4 buah telur rebus
  2. 1 buah kentang kupas potong sesuai selera
  3. 5 buah tahu putih goreng
  4. 1 cm lengkuas geprek
  5. 2 buah daun salam
  6. 1 buah serai geprek
  7. Bumbu halus
  8. 4 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 buah kemiri
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 1/4 sdt jinten
  14. 1 bungkus kara
  15. secukupnya garam, gula pasir dan penyedap bila suka
  16. secukupnya lada

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas, serai sampai harum. masukkan kentang, telur, tahu, air, garam, lada, gula pasir, penyedap dan kara. cek rasa. masak sampai kentang empuk. setelah matang angkat dan sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *