Kari sapi #FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi – Resep membuatnya

Resep Kari sapi #FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi oleh Dapur Neeta

Bahan-Bahan

  1. 500 gr daging sapi
  2. 20 btr telur puyuh rebus.kupas.sisihkan
  3. 1 btng serei ambil putihnya.potong potong
  4. 2 lmbar daunsalam
  5. 1 cm lengkuas
  6. 250 ml santan kental
  7. 1/2 bh bawang Bombay.iris.sisihkan
  8. 1 bngkus bumbu kari indofood
  9. Secukupnya air
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula
  12. Bumbu halus:
  13. 6 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 5 keping kemiri goreng
  16. 1/2 sdt ketumbar sangrai
  17. 1/2 sdt merica bubuk
  18. 1 cm kunyit

Langkah-langkah

  1. Potong potong daging sapi cuci rebus.tiriskan daging.air kaldu.sisihkan

  2. Panaskan minyak tumis serei,daunsalam,bawang bombai,lengkuas,bumbu halus.tumis sampai harum.masukan bumbu kari indofood.aduk rata.masukan air.masukan daging sapi yang sudah di rebus.masukan gula,garam,aduk rata.masukan santan kental.aduk aduk biar santan ga pecah.biarkan mendidih sambil diaduk aduk.test rasa.masukan telur puyuh.bila rasa sudah pas.matikan api.sajikan dengan lontong atau nasi….tabur bawang goreng.kebetulan ga kefoto bawang gorengnya kelupaan hehe…

    Kari sapi #FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *