Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Kari Jepang Katsu oleh Dapur Lse Kurniawan

Bahan-Bahan

  1. 4 buah Kentang Iris Agak Besar
  2. 1 buah Wortel Iris Agak Tebal
  3. 1 set Jeroan Iris Kecuali Usus Ya
  4. Bumbu Kari Indofood
  5. 1 siung Bawang Bombay Iris Kotak
  6. Larutan Maizena
  7. Bumbu Halus:
  8. 5 siung Bawang Putih
  9. 7 siung Bawang Merah
  10. Pala
  11. Ketumbar
  12. Jahe
  13. Kunyit
  14. Garam
  15. Totole

Langkah-langkah

  1. Tumis Bawang Bombay

  2. Masukkan Bumbu Halus

  3. Masukkan Bumbu Indofood Kare

  4. Kalau Sudah Harum Masukkan Jeroan sampai Setengah Matang

  5. Masukkan Kentang dan Wortel

  6. Tumis sampai Sedikit Layu

  7. Tambahkan Air dan Tunggu Sampai Empuk Semua

  8. Kentalkan dengan Larutan Maizena

  9. Ready

    Kari Jepang Katsu langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here