Karedok – Resep membuatnya

Resep Karedok oleh Ge Adhian

Bahan-Bahan

  1. 5 batang kacang panjang
  2. 50 gr toge
  3. 50 gr kol
  4. 1 buah timun ukuran kecil
  5. 1 buah jeruk sambal
  6. Bumbu halus :
  7. 100 gr kacang tanah goreng
  8. 1 siung bawang putih
  9. 1 ruas kencur, kupas
  10. 2 (sesuai selera) buah cabe rawit merah
  11. sepucuk sdt terasi
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya gula merah
  14. secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Bersihkan sayuran, potong2 kacang panjang, kol, timun sesuai selera. Petiki ekor toge.

    Karedok langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan bumbu, beri sedikit air, jangan terlalu encer, aduk rata, beri sedikit perasan jeruk sambal. Koreksi rasa, gurih pedas manis.

    Karedok langkah memasak 2 foto
  3. Campurkan sayuran dg bumbu, aduk rata. Sajikan

    Karedok langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *