Resep Kare Ayam Bumbu Instant #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan oleh Atik Efendy
Bahan-Bahan
-
Bahan utama :
-
1 kg ayam potong
-
Bumbu marinate :
-
2 sdt garam himalaya
-
1/2 sdt lada bubuk
-
1 sdt bawang putih bubuk
-
Bumbu tumis :
-
1 sdm bumbu kare instant merk Bamboe
-
2 batang sereh geprek
-
2 lembar daun purut
-
1 cm jahe iris tipis
-
1 bawang merah geprek
-
2 bawang putih geprek
-
Bahan pelengkap :
-
250 ml santan
Langkah-langkah
-
Cuci ayam lalu tiriskan tiriskan
-
Potong ayam menurut selera Baluri bumbu marinate diamkan biar bumbu meresap
-
Ungkep ayam hingga mateng
-
Angkat sisihkan
-
Tumis bawang putih,mereh,sereh,jahe purut
-
Tambahkan bumbu kare instant
-
Aduk lalu masukkan ayam aduk rata
-
Lalu tambahkan santan aduk hingga rata icip rasa. setelah pas angkat dan tuang di piring siap di sajikan
Notes:
Sumber: Cookpad
