Karak Tea / Chai Karak / – Resep membuatnya

Resep Karak Tea / Chai Karak / oleh Noof’s Kitchen

Bahan-Bahan

Langkah-langkah

1. Tambahan lagi ya, disini untuk jahe adanya jahe india seperti gambar, yg menurut saya tidak pedas, jadi saya pakai takaran 2 sendok makan, kalo pakai yg jahe asli Indonesia pakainya cukup 1 sendok teh saja biar tidak pahit ya. Kalo suka yg lebih strong bisa juga pakai 1 sendok makan dan untuk teh bisa pakai apa saja, tapi usahakan yg plain atau tanpa campuran rasa.

   

2. Pertama tama tuang air dalam panci / tempat untuk memasak air masukkan susu bubuk aduk2 hingga tercampur rata, nyalakan kompor tunggu hingga mendidih, ( saat mendidih uap akan meluap naik keatas, maka segera kecilkan api kearah yg terkecil.

   

3. Masukkan parutan jahe dan biarkan masak sekitar 2 menit.

   

4. Setelah itu masukkan teh powder dan gula sambil di aduk sebentar agar rata, biarkan masak dalam api tetap yg terkecil hingga 10 atau sampai pekat

   

5. Setelah 10 Sampai 15 menit warna akan berubah pekat gelap dan air sedikit menyusut tandanya chai karak siap

   

6. Dannn sruputtt Seger anget bikin nagih

   

7. Update lagi 😉

   

Notes:

Sumber: Cookpad