Karak Tea / Chai Karak / – Resep membuatnya

Resep Karak Tea / Chai Karak / oleh Saluna Mahira

Bahan-Bahan

  1. 1 cup air (375 ml)
  2. 2 sdm munjung susu bubuk
  3. 1 sdm jahe parut
  4. 1 sdt teh bubuk (atau 2 kantong teh celup)
  5. 1 sdt gula (atau sesuai selera)

Langkah-langkah

  1. Pertama-tama tuang air dalam panci, masukkan susu bubuk, aduk-aduk hingga tercampur rata. Nyalakan kompor, tunggu hingga mendidih (saat mendidih uap akan meluap naik ke atas, maka segera kecilkan api ke arah yang terkecil).

  2. Masukkan parutan jahe dan biarkan masak sekitar 2 menit.

  3. Setelah itu masukkan teh bubuk dan gula sambil diaduk sebentar agar rata. Biarkan masak dalam api tetap yang terkecil hingga 10 atau 15 menit.

  4. Setelah 10 sampai 15 menit warna akan berubah pekat gelap dan air sedikit menyusut tandanya chai karak siap

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *