Kapri ala chinesse resto – Resep membuatnya

Resep Kapri ala chinesse resto oleh Rona Ve

Bahan-Bahan

  1. 200 gr kapri
  2. 3 bh bawang putih cincang
  3. 3 sdm minyak sayur/olive oil (me : minyak goreng)
  4. 1 bh wortel diiris (di resep asli tdk ada)
  5. Bahan Saos-campur dan aduk rata :
  6. 1 sdt tepung maizena
  7. 1/2 sdt Minyak wijen
  8. 1/2 sdt Kaldu
  9. 1/4 sdt Garam
  10. 1/4 sdt Lada
  11. 150 ml air

Langkah-langkah

  1. Bersihkan kapri…buang serat tengahnya biar ga keras

  2. Panaskan minyak..goreng bawang putih sampai kuning kemudian angkat sisihkan

  3. Sisa minyak tadi gunakan untuk menumis kapri dan wortel sampai matang tapi jangan overcook

  4. Masukkan bahan saus tadi…masak sampai mengental

  5. Tuang ke piring saji lalu taburi bawang putih goreng tadi

  6. Done

    Kapri ala chinesse resto langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *