Kangkung tumis tomat + tips kangkung tampil segar – Resep membuatnya

Resep Kangkung tumis tomat + tips kangkung tampil segar oleh Akari Papa

Bahan-Bahan

  1. 1 ikat kangkung
  2. 1 buah tomat
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 sdm minyak sayur
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdt gula
  7. 1/4 cangkir air

Langkah-langkah

  1. Cuci kangkung hingga bersih potong sepanjang 5 cm. Iris tomat memanjang. Geprek bawang putih dan iris kasar

    Kangkung tumis tomat + tips kangkung tampil segar langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan wajan dengan minyak sayur, masukkan bawang putih. Setelah harum, masukkan tomat, tumis sekitar 2 menitan

    Kangkung tumis tomat + tips kangkung tampil segar langkah memasak 2 foto
  3. Sebelum memasukkan besarkan apinya. Api besar sangat penting agar sayur cepat matang tapi tetap segar hijau. Masukkan kangkung, kemudian garam dan gula. Tumis sekitar 30 detik. Kemudian masukkan air, matikan api dan aduk lagi sekitar 15 detikan

    Kangkung tumis tomat + tips kangkung tampil segar langkah memasak 3 foto
  4. Segera angkat tumisan daun kangkung ke piring agar menghindarkan panasnya wajan yang bikin sayur jadi overheat. Sajikan bersama hidangan lainnya

    Kangkung tumis tomat + tips kangkung tampil segar langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *