Kangkung bumbu terasi siram telur – Resep membuatnya

Resep Kangkung bumbu terasi siram telur oleh Yuyun S

Bahan-Bahan

  1. 1 ikat kangkung
  2. 1 butir telur
  3. 2 siung bawang putih cincang
  4. 1 sdm minyak wijen
  5. 1 sdm saos tiram
  6. 1/2 bks terasi abc
  7. Lada
  8. bumbu halus
  9. 3 siung bawang merah
  10. 1 siung bawang putih
  11. 1 butir kemiri
  12. 1 buah cabe merah buang biji

Langkah-langkah

  1. Bersih kan dan potong kangkung lalu tumis dengan bawang putih hingga harum dan layu, tambahkan lada. Angkat dan sisi kan. (tdk usah ditambah air)

  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan telur tunggu setengah matang lalu aduk bersama bumbu tambah kan air Se cukup nya.Lalu masukkan saos tiram dan kecap asin (kalo kurang rasa tambah kan kaldu atau garam).

  3. Masak hingga mendidih lalu agkat dan siram di sayur kangkung

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *