Kaldu Ayam – Resep membuatnya

Resep Kaldu Ayam oleh Iyus Sugesti

Bahan-Bahan

  1. 4 buah ceker ayam
  2. Secukupnya tulang ayam
  3. 2 batang daun bawang
  4. 1 siung bawang merah (potong)
  5. 1 siung bawang putih (geprek)
  6. 1/2 buah kentang
  7. 1/2 buah tomat
  8. 1 buah wortel
  9. Seledri
  10. 1 liter air

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih semua bahan (untuk kentang cukup disikat tanpa dikupas)

  2. Didihkan air lalu masukkan tulang dan ceker ayam, kecilkan api

  3. Masukkan wortel, kentang dan bahan lainnya

  4. Tunggu hingga mendidih semua sisi

  5. Setelah dingin, saring. Lalu masukkan ke plastik zip lock jgn lupa tulis tanggal pembuatan kemudian masukkan freezer

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *