Kacang Panjang Tumis Ebi – Resep membuatnya

Resep Kacang Panjang Tumis Ebi oleh Denny Lim

Bahan-Bahan

  1. Bahan-Bahan Utama:
  2. 6 ikat kacang panjang (potong kecil-kecil)
  3. 1 mangkok kecil ebi (udang kering)
  4. Bahan-Bahan Bumbu Tumis :
  5. 4 siung bawang putih (cincang kecil-kecil)
  6. 1 ruas ibu jari jahe (cincang kecil-kecil)
  7. 3 buah cabe rawit merah (potong kecil-kecil)
  8. Secukupnya air
  9. Secukupnya minyak
  10. Secukupnya gula
  11. Secukupnya garam

Langkah-langkah

  1. Cuci,potong dan keringkan kacang panjang dengan tisu dapur.

  2. Haluskan semua bahan-bahan bumbu tumis dengan Ulekan:bawang putih, cabe rawit merah, garam,ebi dan gula.

  3. Panaskan bumbu tumis di dalam wajan.

  4. Tumis kacang panjang bersama dengan bumbu hingga wangi dan agak sedikit matang; jangan sampai layu.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *