Kacang bawang goreng krenyes – Resep membuatnya

Resep Kacang bawang goreng krenyes oleh Puji Winarni

Bahan-Bahan

  1. 1 kg kacang tanah kupas tanpa kulit
  2. 6 siung bawang putih untuk dihaluskan
  3. 10 bawang putih untuk taburan
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Minyak goreng
  6. 250 cc santan kental

Langkah-langkah

  1. Rebus air sampai mendidih siram kacang diamkan 30 menit.

    Kacang bawang goreng krenyes langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan bawang putih dan garam.

    Kacang bawang goreng krenyes langkah memasak 2 foto
  3. Kacang bawang goreng krenyes langkah memasak 3 foto
  4. Iris iris bawang putih untuk tabur.

    Kacang bawang goreng krenyes langkah memasak 4 foto
  5. Tiriskan kacang yang sudah direndam beri bumbu halus dan santan kental diamkan 30 menit lagi.

    Kacang bawang goreng krenyes langkah memasak 5 foto
  6. Koreksi rasa jangan terlalu asin karena untuk snack.

    Kacang bawang goreng krenyes langkah memasak 6 foto
  7. Sebelum menggoreng kacang goreng terlebih dahulu bawang putih iris sampai putih kecoklatan lalu angkat tiriskan.

    Kacang bawang goreng krenyes langkah memasak 7 foto
  8. Kemudian goreng kacang yang sudah direndam santan kental angkat sedikit demi sedikit sambil ditiris kedalam minyak panas sampai terendam api sedang.

    Kacang bawang goreng krenyes langkah memasak 8 foto
  9. Angkat setelah kuning kecoklatan tiriskan.

    Kacang bawang goreng krenyes langkah memasak 9 foto
  10. Beri taburan bawang putih goreng tunggu sampai dingin betul baru masuk wadah.

    Kacang bawang goreng krenyes langkah memasak 10 foto
  11. Kacang bawang goreng krenyes langkah memasak 11 foto
  12. Kacang bawang goreng krenyes langkah memasak 12 foto
  13. Kacang bawang goreng krenyes langkah memasak 13 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *