Kaastengel cookies – Resep membuatnya

Resep Kaastengel cookies oleh virazsiregar

Bahan-Bahan

  1. Bahan I :
  2. 150 gr butter (me : anchor)
  3. 150 gr margarine (me Blueband)
  4. 2 kuning telur
  5. 1 sdt garam
  6. Bahan II :
  7. 50 ml fresh Cream (skip)
  8. Bahan III :
  9. 125 gr parmesan parut
  10. 125 gr keju edam parut
  11. Bahan IV (campur dan ayak)
  12. 25 gr meizena
  13. 25 gr susu bubuk full cream
  14. 500 gr tepung terigu protein rendah
  15. Topping :
  16. Keju Kraft cheddar
  17. Olesan :
  18. 3 kuning telor
  19. 1 sdt minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan-bahan nya ya Moms

    Kaastengel cookies langkah memasak 1 foto
  2. Campur dan mixer bahan I selama kurang lebih 2 menit (jangan overmix yaa)

  3. Saya skip bahan II (Krn kalo pake justru buat kue tidak tahan lama) maka langsung Masukkan bahan III aduk memakai spatula

  4. Masukkan bahan IV sedikit demi sedikit aduk rata (gunakan sendok kayu moms)

  5. Cetak sesuai selera lalu oles dengan bahan olesan dan beri topping keju cheddar..panggang hingga matang (me : suhu 150-160 derajat Celcius pada 20 menit awal lalu 20 menit lagi dalam 120 derajat Celcius hingga kue matang)

    Kaastengel cookies langkah memasak 5 foto Kaastengel cookies langkah memasak 5 foto Kaastengel cookies langkah memasak 5 foto
  6. Setelah matang biarkan hawa panas keluar ya mom..letak di cooling rack

    Kaastengel cookies langkah memasak 6 foto Kaastengel cookies langkah memasak 6 foto
  7. Rekomen bgt resep ini

    Kaastengel cookies langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *