Jentik Manis Pisang #KamisManis – Resep membuatnya

Resep Jentik Manis Pisang #KamisManis oleh Yana Wahyudi

Bahan-Bahan

  1. 1 bh (95 gr) tepung hunkwe
  2. 3 bh pisang raja
  3. 1 bh (65 ml) santan instan
  4. 10 sdm gula pasir atau sesuai selera
  5. 1 bh vanili
  6. 800 ml air
  7. secukupnya garam

Langkah-langkah

  1. Kukus sebentar pisang, belah dua dan potong kecil-kecil (aku nyesuaian cetakan), tata pada dasar cetakan.

  2. Campur semua bahan, aduk-aduk agar tercampur. Masak sampai meletup sambil terus diaduk-aduk agar tidak bergerindil. Setelah cukup mengental lalu angkat.

  3. Tuang ke cetakan yang sudah ditata pisang tadi. Biarkan dingin, setelah itu bisa dimasukkan kulkas. Untuk penyajian lepaskan dari cetakan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *