Jengkol Goreng Balado – Resep membuatnya

Resep Jengkol Goreng Balado oleh Tuti Setiawati

Bahan-Bahan

  1. 1/4 jengkol, iris sesuai selera
  2. Bumbu halus:
  3. 10 buah cabe keriting
  4. 5 buah cabe rawit
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya gula putih
  9. Secukupnya minyak

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak untuk menggoreng jengkol yg sudah di iris, jika sudah matang pisahkan ke dalam mangkuk

  2. Tumis bumbu halus sampai harum

  3. Campurkan jengkol yg sudah di goreng, aduk dan koreksi rasa

  4. Angkat dan sajikan…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *