Resep Jengkol dipedesin oleh Nurul Wahdah

Bahan-Bahan

  1. 1/4 jengkol bersihkan lalu direbus sampe empuk
  2. secukupnya Cabe Merah
  3. secukupnya Cabe rawit
  4. secukupnya Bawang putih
  5. secukupnya Bawang Merah
  6. Terasi
  7. secukupnya Kecap Manis

Langkah-langkah

  1. Jengkol yang telah direbus, bersihkan kulitnya lalu digeprek

  2. Haluskan semua bumbu

  3. Setelah itu bumbu ditumis dgn minyak secukupnya, masak sampai keluar aroma

  4. Lalu masukkan jengkol, kecap Manis garam, aduk sampai rata

  5. Cicipi, jika sdh enak rasanya. Angkat Dan sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here