Resep Jengkol dipedesin oleh Nurul Wahdah
Bahan-Bahan
-
1/4 jengkol bersihkan lalu direbus sampe empuk
-
secukupnya Cabe Merah
-
secukupnya Cabe rawit
-
secukupnya Bawang putih
-
secukupnya Bawang Merah
-
Terasi
-
secukupnya Kecap Manis
Langkah-langkah
-
Jengkol yang telah direbus, bersihkan kulitnya lalu digeprek
-
Haluskan semua bumbu
-
Setelah itu bumbu ditumis dgn minyak secukupnya, masak sampai keluar aroma
-
Lalu masukkan jengkol, kecap Manis garam, aduk sampai rata
-
Cicipi, jika sdh enak rasanya. Angkat Dan sajikan
Notes:
Sumber: Cookpad
