Jengkol Balado Instan Endesss – Resep membuatnya

Resep Jengkol Balado Instan Endesss oleh Devi Dirgaa

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg jengkol tua, rendam semalaman lalu rebus dengan bubuk kopi hingga empuk agar tidak bau lagi
  2. 1 sachet desaku bumbu balado
  3. bumbu dihaluskan :
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 buah tomat
  7. 250 ml air
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya gula pasir
  10. secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Buang kulit ari jengkol yg sudah empuk. lalu iris iris jengkol. panaskan minyak, tumis bumbu yg dihaluskan hingga wangi kemudian masukkan desaku bumbu balado dan air. aduk rata sampai air mendidih, masukkan jengkol. beri garam dan gula. aduk rata. tutup biarkan bumbu meresap dan air menyusut.

    Jengkol Balado Instan Endesss langkah memasak 1 foto
  2. Koreksi rasa, jika sudah enak angkat dan sajikan

    Jengkol Balado Instan Endesss langkah memasak 2 foto
  3. Balado jengkol siap disantap dengan nasi hangat. you wanna try !

    Jengkol Balado Instan Endesss langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *