Jariang Balado – Resep membuatnya

Resep Jariang Balado oleh Ayakintani

Bahan-Bahan

  1. 20 buah jengkol, belah 2
  2. Sejumput ikan teri (utk pe_anyi2)
  3. Bumbu Halus :
  4. 20 cabe merah
  5. 25 cabe rawit
  6. 5 bawang merah
  7. 1 bawang putih
  8. 1 buah tomat uk.sedang
  9. Gula dan garam
  10. Minyak

Langkah-langkah

  1. Goreng jengkol, sisihkan. Goreng ikan teri, sisihkan.

  2. Tumis bumbu halus menggunakan minyak sisa menggoreng teri tadi, tumis hingga matang, lalu matikan api, tambahkan jengkol dan teri tadi, aduk rata, sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *