Japanese oyakodon – Resep membuatnya

Resep Japanese oyakodon oleh Shirira_Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 240 gr ayam bagian paha (buang kulitnya potong dadu
  2. 1 batang bawang daun ukuran besar iris menyamping (bisa Di ganti Bawang Bombay)
  3. 6 butir telur yg telah Di kocok
  4. 3 mangkuk nasi hangat
  5. Bumbu oyakodon:
  6. 6 Sdm Mirin(jus apel/cola)
  7. 6 Sdt souyu
  8. 3 Sdt dashi (kaldu ikan)
  9. 1 Sdt gula pasir (bisa Di skip)

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan2

    Japanese oyakodon langkah memasak 1 foto
  2. Masukan ke dalam panci mirin(cocacola), souyu, gula, dan dashi kedalam panci biarkan mendidih

    Japanese oyakodon langkah memasak 2 foto
  3. Lalu masukan bawang daun tutup sampai bawang daun layu

    Japanese oyakodon langkah memasak 3 foto Japanese oyakodon langkah memasak 3 foto
  4. Masukan ayam dalam api kecil, tutup. bila terlihat Matang Di balik

    Japanese oyakodon langkah memasak 4 foto Japanese oyakodon langkah memasak 4 foto
  5. Masukan kocokan telur sedikit Demi sedikit, kocok ringan menggunakan sumpit.biat telur lembut.

    Japanese oyakodon langkah memasak 5 foto Japanese oyakodon langkah memasak 5 foto
  6. Masukan nasi kedalam mangkuk dan masukan oyakodon Di atasnya. Siap Di sajikan. Lembut bgt telurnya dan ayamnya lunak. Selamat mencoba

    Japanese oyakodon langkah memasak 6 foto Japanese oyakodon langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *