Jamur tiram saus lada hitam – Resep membuatnya

Resep Jamur tiram saus lada hitam oleh Tuty Ghafsha

Bahan-Bahan

  1. 250 gr jamur tiram, cuci hingga bersih lalu potong2
  2. pisahkan yg bagian batangnya lalu suir2
  3. 1 bh paprika potong kotak
  4. 4 buah cabe gendot/sesuai selera potong bulat
  5. 1 sachet saus lada hitam
  6. 5 bh sosis potong serong
  7. Secukupnya garam,kaldu bubuk, gula pasir
  8. Bumbu yg dicincang halus :
  9. 1/2 bg bawang bombay
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan2nya.

    Jamur tiram saus lada hitam langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu yg dicincang hingga harum, masukkan bagian batang jamur tadi tambahkan sedikit air matang dingin masak hingga matang.

    Jamur tiram saus lada hitam langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan jamur, sosis+sedikit air jika diperlukan masak hingga 1/2 matang.

    Jamur tiram saus lada hitam langkah memasak 3 foto
  4. Lalu masukkan paprika, cabe gendot aduk2.

    Jamur tiram saus lada hitam langkah memasak 4 foto
  5. Kecilkan apinya lalu masukkan bumbu2 yg lainnya.

    Jamur tiram saus lada hitam langkah memasak 5 foto
  6. Masak2 sebentar hingga airnya menyusut/mengering.

    Jamur tiram saus lada hitam langkah memasak 6 foto
  7. Angkat, siap utk disajikan.

    Jamur tiram saus lada hitam langkah memasak 7 foto
  8. Sajikan dgn nasi hangat

    Jamur tiram saus lada hitam langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *