Jamur tiram crispy – Resep membuatnya

Resep Jamur tiram crispy oleh nafisah

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus jamur tiram
  2. Tepung bumbu serbaguna ukuran besar (me: sajiku)
  3. 1 sdm tepung tapioka / tepung kanji
  4. Secukupnya air
  5. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Potong2 jamur, buang tangkainya, cuci bersih, peras airnya, dn sisihkan

  2. Campurkan tepung bumbu dn tepung tapioka dalam satu wadah

  3. Jika sdh tercampur, pisahkan 3 sdm tepung ke wadah lain dan campur dengan air, jgn terlalu encer dn jngan terlalu kental

  4. Ambil 1 per satu jamur, masukkan ke dalam tepung basah, kemudian masukkan ke dalam tepung kering

  5. Tekan2 jamur agar tepungnya sampai ke dalam jamur,

  6. Tepuk2 jamur yg sdh dilumuri tepung kering, masukkan satu persatu ke dalam minyak panas

  7. Masukkannya ke wajan harus satu persatu ya, biar gk nempel

  8. Lakukan sampai jamur habis

  9. Goreng sampai kuning keemasan, angkat dn sajikan

    Jamur tiram crispy langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *