Jamur krispi – Resep membuatnya

Resep Jamur krispi oleh Eva Yuliana

Bahan-Bahan

  1. 2 bungkus jamur tiram
  2. 250 gr tepung beras
  3. 250 gr tepung terigu
  4. Adonan basah :
  5. 2 sdm tepung beras dari bahan
  6. 2 siung bawang putih dihaluskan
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 gelas air
  10. Aduk rata
  11. Adonan kering :
  12. Sisa tepung beras diatas
  13. Tepung terigu
  14. 1 sachet masako rasa ayam/sapi
  15. Aduk rata

Langkah-langkah

  1. Suwir jamur tiram, cuci dan peras

  2. Masukkan ke adonan tepung basah sampai rata dan meresap

  3. Masukkan jamur ke adonan kering aduk rata sampai tepung meresap dan tidak menggumpal

  4. Goreng sampai kering

  5. Sajikan dengan saos sambal

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *