Jamur Crispy Geprek – Resep membuatnya

Resep Jamur Crispy Geprek oleh Utari Handiyani

Bahan-Bahan

  1. 1/2 Jamur cuci dan tiriskan
  2. Tepung saji crispy
  3. Terigu + air
  4. secukupnya Cabe merah
  5. secukupnya Tomat
  6. secukupnya bawang merah
  7. secukupnya bawang putih
  8. Keju parut/slice
  9. penyedap rasa ayam
  10. garam
  11. gula
  12. minyak goreng
  13. tomat dan timun

Langkah-langkah

  1. Siapkan jamur yang sudah dicuci dan ditiriskan.

  2. Siapkan 2 mangkuk, mangkuk 1 berisi terigu + air, mangkuk 2 berisi tepung saji crispy bahan kering.

  3. Panaskan minyak, lalu masukkan jamur dalam adonan basah lalu masukkan pada adonan kering lalu goreng sampai kecoklatan dan matang dan tiriskan.

  4. Untuk sambal : goreng sebentar bawang, tomat, cabe. lalu haluskan bisa ulek kasar. lalu simpan jamur dalam cobek lalu geprek2 campur sambal dan hidangkan dalam piring dengan timun dan tomat serta parutan keju/slice. selamat menikmati.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *