Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Jamur brokoli wortel buncis cabe ijo oleh boendo.

Bahan-Bahan

  1. 200 gr jamur merang diiris
  2. 1/2 bongkol brokoli dipotong2
  3. 1 bh wortel diiris korek api
  4. 10 bh buncis diiris serong
  5. 1 btg daun bawang diiris
  6. 2 bh cabe ijo diiris
  7. 5 siung bawang merah diiris
  8. 3 siung bawang putih diiris
  9. 2 bh cabe merah diiris
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 1 sdm kecap asin
  12. Garam
  13. Merica
  14. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Didihkan air kemudian celup sayuran sebentar kedalam air mendidih

  2. Cuci bersih jamur kemudian rebus

  3. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai matang, masukkan semua sayur, daun bawang, jamur, kecap, merica dan garam aduk rata, cicipi rasa

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here