Jambal Roti Tumis Jagung Manis – Resep membuatnya

Resep Jambal Roti Tumis Jagung Manis oleh ratna

Bahan-Bahan

  1. 150-200 gram Ikan jambal roti
  2. 1 lembar kertas koran
  3. secukupnya air panas
  4. 6-7 siung bawang merah
  5. 7-8 siung bawang putih
  6. 300-350 gram jagung manis
  7. 1 lembar daun salam
  8. 1/2 ruas jari lengkuas
  9. secukupnya gula
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya cabe keriting merah
  12. secukupnya cabe keriting hijau

Langkah-langkah

  1. Bungkus ikan asin dengan kertas koran masukan dalam wadah, rendam dengan air panas, diamkan 10-15menit untuk mengurangi garamnya, tiriskan, goreng hingga kekuningan, angkat

  2. Siangi dan iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan geprek lengkuas

  3. Tumis bawang merah hingga wangi, lalu masukan bawang putih, lengkuas dan daun salam lalu cabe setelah wangi masukan jagung manis, beri air 1/2cangkir masukan ikan asin goreng, matikan api, beri gula dan garam, cek rasa sesuai seleraselamat menikmatiiii

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *