Iwak wadi asam manis – Resep membuatnya

Resep Iwak wadi asam manis oleh Eliza Mahyawi

Bahan-Bahan

  1. 6 ekor iwak wadi,digoreng
  2. 5 buah bawang merah,iris
  3. 3 siung bawang putih,iris
  4. 1 buah cabe merah,iris
  5. 1 buah cabe ijo,iris
  6. 4 buah cabe rawit,iris
  7. Minyak goreng
  8. Secukupnya; air asam,gula merah,kaldu bubuk

Langkah-langkah

  1. Tumis bahan-bahan yang sudah diiris, dalam minyak panas,tumis sampai harum.

  2. Masukan gula merah dan air asamnya.setelah mendidih masukan iwak wadi yang sudah digoreng tadi.aduk-aduk agar bumbu meresap di iwak nya.

  3. Siap dihidangkan,selamat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *