Isian lumpia / tahu isi – Resep membuatnya
Resep Isian lumpia / tahu isi oleh Sakli Abdi
Bahan-Bahan
-
Bumbu cincang kasar
-
2 siung bawang putih
-
1 siung bawang bombai
-
1 btg daun bawang
-
1 sdm kaldu jamur bubuk
-
1 sdm maizena + 3sdm air
-
Sayuran
-
100 g wortel
-
70 g kol
-
50 g kecambah /toge
Langkah-langkah
-
Tumis bawang putih +bombai hingga layu, tabur kaldu jamur
-
Masukkan wortel, aduk hingga setengah matang
-
Tambahkan kol, aduk hingga layu,
-
Kecambah dan daun bawang, aduk rata saja,
-
Terkahir cairan maizena, aduk hingga benar rata menyatu.
-
Isian lumpia / tahu isi siap diaplikasikan
Notes:
Sumber: Cookpad