Isian Kacang ijo (untuk bakpia, roti, bapao dll..) – Resep membuatnya

Resep Isian Kacang ijo (untuk bakpia, roti, bapao dll..) oleh Yayuk Jumell

Bahan-Bahan

  1. 250 gr kacang ijo kupas, rendam 2 jam
  2. 12 sdm gula pasir (udah manis)
  3. 200 ml santan (sy : susu bubuk 1 sct, dicairkan js 200 ml)
  4. 2 sdm margarin
  5. 1/2 sdt vanili bubuk
  6. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah

  1. Cuci lalu rendam kacang ijo kupas, selama 2 jam

  2. Rebus sampai empuk, lalu blender bersama santan / susu

    Isian Kacang ijo (untuk bakpia, roti, bapao dll..) langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan dlm wajan dg api kecil, tambahkan margarin, gula, garam dan vanili, aduk agar tdk gosong bawahnya

    Isian Kacang ijo (untuk bakpia, roti, bapao dll..) langkah memasak 3 foto
  4. Masak sampai adonan kesat dan mudah dibentuk, matikan api, dinginkan

    Isian Kacang ijo (untuk bakpia, roti, bapao dll..) langkah memasak 4 foto
  5. Setelah dingin akan semakin kesat, dan siap utk digunakan isian roti, bakpia, bakpao dsb..

    Isian Kacang ijo (untuk bakpia, roti, bapao dll..) langkah memasak 5 foto
  6. Isian Kacang ijo (untuk bakpia, roti, bapao dll..) langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *