Resep Indomie goreng pedas oleh Saluna Mahira

Bahan-Bahan

  1. 3 bungkus indomie goreng
  2. 2 butir telur
  3. Secukupnya kol diiris halus
  4. 2 batang daun seledri dan daun bawang, iris
  5. 1 buah tomat, potong bulat
  6. 1 batang daun bawang yang hijau, iris tipis
  7. Sesuai selera bawang goreng
  8. Secukupnya saos dan kecap
  9. Secukupnya minyak untuk menumis
  10. Secukupnya air
  11. Bumbu giling ::
  12. 2 siung bawang putih
  13. 5 butir bawang merah
  14. 1 sdm cabe giling

Langkah-langkah

  1. Didihkan air rebus mie setengah matang, tiriskan.

  2. Panaskan minyak secukupnya kemudian masukkan bumbu giling, tumis sampai harum kemudian masukkan daun bawang, seledri dan kol. aduk rata dan tambahkan telur, orak-arik masak sampai telur matang.

  3. Kemudian masukkan mie beserta bumbunya, beri kecap dan saos, aduk sampai tercampur rata, masak pakai api kecil sampai mie agak kering kemudian matikan api.

  4. Tuang mie ke piring, beri irisan tomat, taburi dengan bawang goreng dan irisan daun bawang. Siap disajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here