Ikan tongkol balado dua warna #BikinRamadhanBerkesan – Resep membuatnya

Resep Ikan tongkol balado dua warna #BikinRamadhanBerkesan oleh Mita.W#Mommy Fayzel#

Bahan-Bahan

  1. 1 ekor ikan tongkol potong 4 (bole ikan apasaja)
  2. 1 bh kentang, potong kotak
  3. 10 bh cabe merah keriting
  4. 10 bh cabe hijau keriting
  5. 4 bh bawang merah
  6. 1 bh tomat uk kecil
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya penyedap/gula
  9. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ikan, lumuri dg sedikit garam, sisihkan

    Ikan tongkol balado dua warna #BikinRamadhanBerkesan langkah memasak 1 foto
  2. Kupas kentang, cuci bersih potong kotak

  3. Cuci bersih cabe merah dan hijau beserta bawang merah dan tomat

    Ikan tongkol balado dua warna #BikinRamadhanBerkesan langkah memasak 3 foto
  4. Ulek kasar cabe dan garam, disusul tomat dan bawang

    Ikan tongkol balado dua warna #BikinRamadhanBerkesan langkah memasak 4 foto
  5. Panaskan minyak di wajan

  6. Goreng kentang hg empuk, angkat

  7. Goreng ikan hg matang, angkat

    Ikan tongkol balado dua warna #BikinRamadhanBerkesan langkah memasak 7 foto
  8. Masak campuran cabe ke dalam minyak bekas goreng kentang dan ikan tadi

    Ikan tongkol balado dua warna #BikinRamadhanBerkesan langkah memasak 8 foto
  9. Tambahkan penyedap/gula

  10. Masak hg bau langu cabe hilang dan cabe berbau harum, matikan api

  11. Masukkan kentang dan ikan yg telah digoreng tadi, aduk rata

  12. Tata di piring saji, selesaaaiii, moga bermanfaat,,, met buka puasa mom

    Ikan tongkol balado dua warna #BikinRamadhanBerkesan langkah memasak 12 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *