Ikan Selar Masak Kecombrang – Resep membuatnya

Resep Ikan Selar Masak Kecombrang oleh @heshidayat

Bahan-Bahan

  1. 200 gram ikan selar
  2. 1/2 sdt garam
  3. 2 sdm air jeruk nipis
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. 3 cabai rawit merah
  6. 2 cabai hijau besar
  7. 2 cabai merah besar
  8. 4 buah bawang merah, iris halus
  9. 1 siung bawang putih, iris halus
  10. 1 buah bunga kecombrang
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt gula
  13. 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, biarkan sebentar. Goreng hingga kering. Sisihkan

    Ikan Selar Masak Kecombrang langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau dan kecombrang hingga setengah matang

  3. Bumbui dengan garam dan gula, aduk rata

  4. Masukkan ikan, tambahkan kecap. Aduk rata. Angkat

  5. Sajikan hangat

    Ikan Selar Masak Kecombrang langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *