Ikan Pindang Tumis Cabai #bikinramadanberkesan – Resep membuatnya

Resep Ikan Pindang Tumis Cabai #bikinramadanberkesan oleh Nisa Ulfa

Bahan-Bahan

  1. 6 ekor ikan pindang
  2. 4 siung bawang putih iris
  3. 5 buah bawang merah iris
  4. 2 lbr daun salam
  5. 3 lbr daun jeruk
  6. 3 cm lengkuas
  7. 9 buah cabai hijau iris serong
  8. 6 buah cabai rawit merah iris serong
  9. 1 genggam cabai rawit hijau utuh
  10. 3 buah tomat hijau iris
  11. 2 sdm kecap manis
  12. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  13. Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.

  2. Masukkan cabai tumis hingga layu.
    Kemudian masukkan ikan, beri kecap manis, garam gula dan kaldu bubuk. Beri sedikit air.

  3. Tambahkan tomat dan rawit utuh. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *