Ikan Pedak Bakar Teflon – Resep membuatnya

Resep Ikan Pedak Bakar Teflon oleh Neni “Dapur Mungil”

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg ikan pedak (3 ekor)
  2. 3 sdm kecap manis
  3. 70 ml air
  4. Secukupnya margarin
  5. Bumbu halus :
  6. 4 siung bawang putih
  7. 6 butir bawang merah
  8. 1/4 sdt ketumbar
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 3 sdm gula merah serut
  11. 2 sdt garam halus

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ikan buang kotoranya. Sisihkan

  2. Haluskan bumbu dan tambah kecap manis dan air. Aduk rata.

  3. Baluri ikan dengan halus. Diamkan 15-20 menit.

    Ikan Pedak Bakar Teflon langkah memasak 3 foto
  4. Olesi teflon dengan margarin lalu bakar ikan diatas teflon yang sudah panas sampai matang

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *