Resep Ikan Patin Bumbu Kuning MPASI yo oleh marissca bangun

Bahan-Bahan

  1. 2 potong ikan patin segar
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 batang sereh digeprek
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. 2 batang daun kemangi
  6. 1/2 buah tomat merah potong dadu
  7. Bumbu halus :
  8. 2 siung kecil bawang merah
  9. 1 siung kecil bawang putih
  10. 1 cm jahe
  11. 1 cm lengkuas
  12. 1 cm kunyit
  13. 1 buah kemiri
  14. Secukupnya garam dan gula
  15. Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ikan dan lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam,diamkan 15 menit

  2. Tumis bumbu halus sampai harum, sereh dan daun jeruk, masukkan ikan lalu masukkan air. Bila sudah mau matang, masukkan tomat dan daun kemangi. Masak hingga matang. Sajikan..

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here