Resep Ikan nila merah goreng oleh Saluna Mahira
Bahan-Bahan
-
1 kg ikan nila merah
-
# Bumbu Halus ::
-
6 siung bawang putih
-
2 ruas jahe
-
1/2 sdt ketumbar butir
-
1 sdt garam
Langkah-langkah
-
Bersihkan ikan dengan menyeset bagian bawah perut ikan, kemudian cuci bersih ikan.
-
Bumbui ikan sampai merata dengan bumbu halus, tunggu sampai 10 menit (lebih lama lebih Bagus).
-
Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang di kedua sisi. Angkat, sajikan.
Notes:
Sumber: Cookpad
