Ikan Nila Kuah Rempah – Resep membuatnya

Resep Ikan Nila Kuah Rempah oleh Dapur LIA

Bahan-Bahan

  1. 1 ekor ikan nila besar sedang
  2. 1 btr bawang putih
  3. 2 btr bawang merah
  4. 2 btr cengkeh
  5. Sepotong kecil kayumanis
  6. 1 sdm kecap asin
  7. secukupnya Garam
  8. 300 ml air

Langkah-langkah

  1. Bersihkan ikan nila bagi menjadi 3 bagian. Lalu Goreng ikan Nila hingga matang tapi jangan terlalu kering.

  2. Iris bawang merah dan bawang putih.

  3. Tumis bawang merah dan bawang putih jika sudah harum beri air. Tambahkan Kecap asin, cengkeh, kayumanis dan sedikit garam. Tunggu hingga mendidih lalu koreksi rasa.

  4. Jika sudah pas masukkan ikan gorengnya. Tunggu mendidih sebentar lalu matikan api dan Sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *