Resep Ikan Mas Goreng Bumbu Kecap oleh dapur_mamih_cubita
Bahan-Bahan
-
1 ekor ikan mas
-
secukupnya minyak goreng (sampai ikan terendam)
-
Bumbu Rendam Ikan :
-
4 sdm penyedap rasa (ayam/sapi)
-
2 sdm perasan air jeruk (nipis/lemon)
-
150 ml air dingin
-
Bumbu Kecap :
-
6 siung bawang merah
-
5 buah cabai rawit
-
secukupnya kecap manis
-
4 sdm minyak bekas goreng ikan
Langkah-langkah
-
Cuci bersih ikan mas, buang sisiknya, sisihkan. Lalu siapkan bahan rendamnya. Setelah ikan direndam tunggu kurleb 15menit masukan ke dalam kulkas.
Notes:
Sumber: Cookpad
