Ikan Layang Bakar Bumbu Ketumbar #SelasaBisa – Resep membuatnya

Resep Ikan Layang Bakar Bumbu Ketumbar #SelasaBisa oleh Widjie Astuti

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg Ikan Layang bersihkan
  2. 1 bh Jeruk Nipis peras airnya
  3. Haluskan
  4. 3 siung Bawang Putih
  5. 2 cm Kunyit
  6. 1 sdm Ketumbar
  7. secukupnya Garam
  8. Olesan
  9. secukupnya Minyak goreng, kecap manis

Langkah-langkah

  1. Setelah di bersihkan ikan di rendam dengan air jeruk nipis selama 10 menit.

  2. Lalu beri bumbu halus hingga rata, diamkan kembali 20 menit agar bumbu meresap. Atau bisa simpan dalam wadah dan masukkan dalam kulkas.

  3. Bakar diatas bara olesi minyak dan kecap. Masak hingga matang merata. Angkat. Sajikan dengan sambal sesuai selera.

    Ikan Layang Bakar Bumbu Ketumbar #SelasaBisa langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *