Ikan kembung siram pete – Resep membuatnya

Resep Ikan kembung siram pete oleh

Bahan-Bahan

  1. 3 ekor Kembung Segar
  2. 2 papan Pete
  3. 5 bh Bawang Merah
  4. 2 bh Bawang Putih
  5. 15 bh Cabe Rawit
  6. 1 sdm Saos Tiram
  7. 1 sdm Kecap Asin
  8. Secukupnya Garam
  9. Sedikit Gula
  10. Secukupnya Air

Langkah-langkah

  1. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam, tunggu hingga 15menit lalu goreng. Angkat dan tiriskan.

  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan petai dan cabe. Lalu tuangi air secukupnya.

  3. Letakkan saos tiram, kecap asin, garam dan gula. Aduk rata, test rasa.

  4. Sirami bumbu diatas ikan. Atau bisa langsung masukkan ikan dalam bumbu, tunggu hingga meresap dan angkat siap disajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *