Ikan kembung finger food – Resep membuatnya

Resep Ikan kembung finger food oleh Vita Wulandari

Bahan-Bahan

  1. 1 ekor ikan kembung
  2. 1 genggam Edamame
  3. 2 butir telur puyuh
  4. 1/2 sdt kaldu tempe
  5. 1 sdt evoo
  6. Bumbu ikan kembung :
  7. Secukupnya bawang putih bubuk
  8. Secukupnya kunyit bubuk
  9. Secukupnya ketumbar bubuk
  10. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah

  1. Marinasi ikan kembung dengan bawang putih, ketumbar, dan kunyit. Kukus dengan cara ditutup dengan daun salam. Kukus selama 15 menit

  2. Setelah matang, suwir2 ikan dengan garpu. Jangan lupa buang duri-durinya.

  3. Kukus edamame selama 30 menit. Setelah matang lembutkan edamame.

  4. Kocok telur puyuh, tambahkan ikan kembung dan edamame yang sudah halus. Aduk sampai rata.

  5. Oles pinggiran cetakan dengan olive oil. Masukkan adonan ke dalam cetakan. Kukus selama 20 menit.

  6. Sajikan dengan cinta dan doa .

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *