Ikan Kembung ala Sarden #pekan inspirasi – Resep membuatnya

Resep Ikan Kembung ala Sarden #pekan inspirasi oleh Tati Noerh

Bahan-Bahan

  1. 2 ekor ikan kembung, cuci bersih, potong, lumuri air jeruk nipis
  2. 2 sdm saus cabe
  3. 1 sdm saus tomat
  4. 1/2 sdm saus tiram
  5. secukupnya garam dan gula
  6. bumbu halus:
  7. 2 siung bawang putih
  8. 3 siung bawang merah
  9. 1/2 buah tomat merah
  10. 1 buah cabe merah tanjung
  11. 1 lembar daun jeruk
  12. 1 cm jahe

Langkah-langkah

  1. Cuci lagi ikan yg telah dilumuri air jeruk nipis, sisihkan.

  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan saus tiram, saus tomat, saus cabe, garam, gula dan air panas secukupnya.

  3. Masukkan ikan kembung, masak sampai ikan empuk dan bumbu mengental, jangan lupa test rasanya yaa….

  4. Selamat mencoba…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *