Ikan kakap balado – Resep membuatnya

Resep Ikan kakap balado oleh Aurelgallery

Bahan-Bahan

  1. Jerui nipis dan garam sedikit buat melumurin ikan nya
  2. 500 gram ikan kakap
  3. 10 buah cabe merah besar
  4. 10 buah cabe rawit kecil
  5. 20 butir bawang merah
  6. Jeruk nipis sedikit saja saya pakai setengah buah
  7. Gula dan garam

Langkah-langkah

  1. Potong potong ikan lalu goreng (disini saya lupa motong langsung utuhan aja, enakkan di potongin dulu lumurin garam dan jeruk nipis baru di goreng yah)

    Ikan kakap balado langkah memasak 1 foto
  2. Bawang merah, cabe merah besar dan cabe rawit di ulek kasar

    Ikan kakap balado langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bumbu yang telah di ulek kasar sampai harum dan matang, lalu beri gula dan garam masak hingga bumbu kering sedikit. Lalu masukan jeruk nipis masak dan cicipin jika kurang Gula Garam boleh ditambah yah

  4. Terahkir masukan ikan yang telah di goreng aduk aduk dan sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *