Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Ikan Goreng oleh mita_queen21

Bahan-Bahan

  1. 7 ekor ikan segar (cuci bersih)
  2. 2 siaung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. 1 cm kunyit
  5. 1/2 sdm ketumbar
  6. secukupnya Garam
  7. Secukupnya penyedap rasa
  8. secukupnya Air
  9. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Bersihkan ikan, kucuri jeruk nipis atau lemon diamkan beberapa menit kemudian bilas

  2. Ulek semua bumbu, beri air sedikit, kemudian icip bumbu jika dirasa sudah pas campurkan dengan ikan

  3. Simpan ikan dalam kulkas kurang lebih 30menit

  4. Goreng dengan minyak banyak (kalau saya suka yang garing, goreng dgn api kecil)

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here