Ikan Bakar Praktis – Resep membuatnya

Resep Ikan Bakar Praktis oleh Mama Syifa Hana

Bahan-Bahan

  1. 1 ekor ikan (aku ikan mas)
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 3 sdm kecap manis
  4. Bumbu halus
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 sdt ketumbar sangrai
  8. 1 sdm garam
  9. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah

  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat. Cuci bersih lagi. Rendam ikan dalam bumbu halus yang diberi air secukupnya. Kira-kira 30 menit.

  2. Goreng ikan dengan minyak banyak sampai matang. Tiriskan. Panaskan teflon, olesi kedua sisi ikan dengan kecap manis. Bakar di atas teflon sampai kecoklatan kedua sisinya. Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *