Ikan Bakar Mantap – Resep membuatnya

Resep Ikan Bakar Mantap oleh dapurmikha

Bahan-Bahan

  1. 3 ekor ikan nila
  2. 1 buah jeruk lemon
  3. 3 sdm kecap manis
  4. Bumbu halus:
  5. 6 butir bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 4 buah cabe merah keriting
  9. 1 cm kunyit
  10. 1 cm jahe
  11. 1 butir kemiri

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan air jeruk lemon. Diamkan sebentar lalu cuci lagi sampai bersih

  2. Tumis bumbu halus hingga matang, lalu tambahkan kecap manis. Aduk sebentar lalu matikan api

  3. Lumuri ikan dengan bumbu halus yg telah di tumis hingga rata

  4. Ikan siap di bakar atau disimpan dulu di kulkas agar bumbu meresap

  5. Sisa bumbu tumis bisa dijadikan bumbu oles saat membakar ikan agar ikan tambah enak

  6. Selamat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *