Resep Ikan Asin Cabe Bawang oleh Mey’s Cila

Bahan-Bahan

  1. 6 ekor ikan asin sepat
  2. 1 sdm terigu
  3. 1 genggam teri nasi
  4. Minyak
  5. Bumbu iris :
  6. 7 bh bawang merah
  7. 3 bh bawang putih
  8. 20 bh cabe rawit hijau
  9. 3 bh cabe kriting merah
  10. 3 bh tomat chery (kecil)
  11. 1/2 sdt terasi, me : ga pake

Langkah-langkah

  1. Cuci ikan asin sepat, tiriskan lalu lumuri terigu seasalnya aja (boleh jg gak) goreng hingga kering, sisihkan

  2. Tumis semua bumbu iris bertahap dg api sedang, hingga harum lalu masukkan teri.aduk dan masak hingga teri nampak kering

  3. Terakhir masukkan ikan asin goreng, aduk2 hingga benar2 rata.

  4. Sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here