Ice Cream Kurma #KamisMANIS – Resep membuatnya

Resep Ice Cream Kurma #KamisMANIS oleh neyz

Bahan-Bahan

  1. 150 g susu kental manis/SKM dingin
  2. 1 sdm munjung SP
  3. 3 sdm gula pasir(me:skip)
  4. 30 g susu dancow putih
  5. 1 sdm tepung maizena
  6. 350 ml susu UHT vanila dingin
  7. perasa susu bubuk secukup’a
  8. 10 buah kurma potong dadu

Langkah-langkah

  1. Mixer SKM yg baru keluar dari kulkas dgn gula pasir dan SP, mixer hingga mengembang lembut seperti butter cream kurang lebih 5 menit

    Ice Cream Kurma #KamisMANIS langkah memasak 1 foto
  2. Ini sudah seperti butter cream

    Ice Cream Kurma #KamisMANIS langkah memasak 2 foto
  3. Ini susu bubuk dan tepung maizena

    Ice Cream Kurma #KamisMANIS langkah memasak 3 foto
  4. Masukan tepung maizena dan susu bubuk mixer hingga rata

    Ice Cream Kurma #KamisMANIS langkah memasak 4 foto
  5. Timbang susu UHT

    Ice Cream Kurma #KamisMANIS langkah memasak 5 foto
  6. Masukan 1/2 dari susu cair mixer dgn speed 1 aduk perlahan, klo sudah mulai mengental naikan speed aduk perlahan hingga speed tertinggi, mixer hingga adonan mengembang halus dan lembut, kemudian masukan sisa susu dan mixer lagi hingga mengembang

    Ice Cream Kurma #KamisMANIS langkah memasak 6 foto
  7. Beri perasa susu dan aduk rata

    Ice Cream Kurma #KamisMANIS langkah memasak 7 foto
  8. Masukan kurma yg telah di potong kecil2

    Ice Cream Kurma #KamisMANIS langkah memasak 8 foto
  9. Mixer hingga rata

    Ice Cream Kurma #KamisMANIS langkah memasak 9 foto
  10. Masukan ke wadah dan taburi lagi dgn potongan kurma

    Ice Cream Kurma #KamisMANIS langkah memasak 10 foto
  11. Tutup wadah dan masukan di frezer hingga beku

    Ice Cream Kurma #KamisMANIS langkah memasak 11 foto
  12. Ini masih agak cair y g sabar pengen cobain rasa’a

    Ice Cream Kurma #KamisMANIS langkah memasak 12 foto
  13. Ternyata lembut bgt dan cocok bgt dipadukan dgn kurma

    Ice Cream Kurma #KamisMANIS langkah memasak 13 foto
  14. Suami dan anak yg tadi’a tidak suka kurma pas makan es krim kurma ini kata’a enak y

    Ice Cream Kurma #KamisMANIS langkah memasak 14 foto
  15. Yummy bgt

    Ice Cream Kurma #KamisMANIS langkah memasak 15 foto
  16. Ice Cream Kurma #KamisMANIS langkah memasak 16 foto
  17. Ice Cream Kurma #KamisMANIS langkah memasak 17 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *