Hotteok with chocolate – Resep membuatnya

Resep Hotteok with chocolate oleh Evi Khalisa DjowoKlaten

Bahan-Bahan

  1. 200 gram Tepung terigu serbaguna
  2. 100 gram tepung ketan putih
  3. 10 gram ragi instan
  4. 10 gram gula pasir
  5. 10-15 gram garam
  6. 180-200 ml air hangat
  7. sedikit minyak utk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan lalu, beri air dan uleni sampai kalis

    Hotteok with chocolate langkah memasak 1 foto
  2. Bulatkan adonan dan istirahatkan 30 menit

    Hotteok with chocolate langkah memasak 2 foto
  3. Bagi adonan menjadi 20 bagian, lalu beri isian selai coklat, atau keju mozarella, atau selai kacang, sesuai ketersediaan bahan, pakai selai greentea juga enak

    Hotteok with chocolate langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan teplon, beri sedikit minyak masukkan bola – bola Hotteok, tunggu Sesaat lalu tekan – pakai spatula sampai pipih, tutup, tunggu hingga bagian bawah kecoklatan, balikkan.

    Hotteok with chocolate langkah memasak 4 foto
  5. Angkat Hotteok, sajikan dengan secangkir teh dan bisa juga dinikmati dengan topping Madu

    Hotteok with chocolate langkah memasak 5 foto
  6. Yang saya isi pakai mozarella

    Hotteok with chocolate langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *