HotTang “Hotdog Kentang” – Resep membuatnya

Resep HotTang “Hotdog Kentang” oleh Dini Saraswati

Bahan-Bahan

  1. 5 Buah Sosis
  2. 2 Buah Kentang, potong dadu
  3. 5 sdm Jagung, haluskan saya dichopper
  4. 50 ml Susu cair Plain
  5. 100 gr Tepung Terigu
  6. Secukupnya Garam
  7. Secukupnya Lada
  8. Secukupnya Penyedap
  9. Secukupnya Bawang Putih Bubuk
  10. Secukupnya Minyak untuk goreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan.

    HotTang "Hotdog Kentang" langkah memasak 1 foto
  2. Masukan semua bahan kecuali Sosis dan kentang dadu. Untuk tepung masukan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Jgn encer usahakan kental agar menempel antara sosis adonan dan kentang.

    HotTang "Hotdog Kentang" langkah memasak 2 foto
  3. Setelah adonan cukup kental. Masukan pada wadah seperti gelas. Panaskan minyak.

    HotTang "Hotdog Kentang" langkah memasak 3 foto
  4. Celupkan sosis hingga rata.

    HotTang "Hotdog Kentang" langkah memasak 4 foto
  5. Pindahkan ke dalam wadah berisi kentang dadu. Tempel hingga menyatu dan padatkan.

    HotTang "Hotdog Kentang" langkah memasak 5 foto
  6. Saya menggunakan panci untuk menggoreng agar Hotang terendam semua.

    HotTang "Hotdog Kentang" langkah memasak 6 foto
  7. Goreng hingga matang dan kecoklatan menggunakan api kecil saja.

  8. Hotang “Hotdog Kentang” Siap disajikan dengan saus sambal dan mayonaise

    HotTang "Hotdog Kentang" langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *